Sebanyak 20 Ekor Sapi Jawa Meriahkan Promosi Pariwisata di Kota Solo

Solo - Sebanyak 20 sapi Jawa ikut memeriahkan promosi pariwisata Kota Solo, Kamis (21/10). Hewan ternak yang didatangkan dari Karanganyar dan Boyolali itu ditunggangi berkeliling kota.

"Ini semacam kirab yang kita mulai dari Alun-alun utara Keraton Surakarta kemudian ke Gladag dan sekitarnya. Kemudian kembali lagi ke alun-alun. Kami ingin mempromosikan agro wisata Solo Raya, khususnya menjelang Solo acara Solo Indonesia Culinary Event sebagai rangkaian Solo Great Sale (SGS),"ujar Ketua Panitia SGS 2021 Daryono.

Menurut dia, Solo Raya merupakan basis bahan baku kuliner yang potensial, sehingga layak untuk dipromosikan secara optimum. Salah satunya adalah sapi, terutama sapi Jawa yang lekat dengan masyarakat Jawa. Selain daging, sapi juga penghasil susu yang dibutuhkan masyarakat.

"Makanya kami undang rekan-rekan pemilik sapi tunggang dari Boyolali dan Karanganyar untuk berpartisipasi mensosialisasikan occasion Solo Indonesia Culinary Event,"katanya.

Dipilihnya sapi karena merupakan simbol kekuatan, kemurnian dan kesucian. Selain itu sapi juga salah satu hewan sumber pemenuhan ketahanan pangan, khususnya vitamin nabati.

"Melalui sapi ini, kami berharap lebih merekatkan komunitas yang ada di Solo Raya. Kita perlu meningkatkan ketahanan pangan, minimal kita bisa bertahan di dalam negeri. Setiap daerah harus punya swasembada pangan,"ucapnya.

Daryono menambahkan, karena kondisi pandemi, pihaknya membatasi peserta Solo Indonesia Culinary Celebration hanya 30 stan. Berbeda dengan saat sebelum pandemi yang mencapai 200 stan. Ia berharap dengan kegiatan ini, kuliner Solo bisa mendunia.

"Kita akan tingkatkan bagaimana kompetensi pelaku usaha kuliner. Nanti bagaimana thengkleng yang luar biasa itu kita kemas, kita kalengkan biar bisa bertahan setahun, sehingga siapa pun bisa merasakan. Kita ingin kuliner ini go internasional, go international,"sebutnya.

Solo Indonesia Culinary Event akan berlangsung di Solo Square pada 22-24 Oktober 2021. "Selain sebagai sarana apresiasi, edukasi dan konservasi potensi-potensi kuliner adiluhung, Solo Indonesia Culinary Festival juga dimaksudkan untuk mempertegas Kota Solo sebagai destinasi kuliner nomor 1 di Indonesia dan promosi destinasi wisata Kota Solo yang kaya akan peninggalan warisan adiluhung,"ucapnya.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Wamenkes Umumkan Vaksinasi Booster Covid-19 Untuk Masyarakat Dijadwalkan Pada 1 Januari 2022

Jakarta - Wakil Menteri Kesehatan RI Dante Saksono Harbuwono mengemukakan vaksinasi booster COVID-19 atau dosis penguat kepada masyarakat umum dijadwalkan bergulir mulai 1 Januari 2022. "Untuk vaksinasi booster dimulai 1 Januari 2022. Saat ini kita sedang susun beberapa strategi karena booster ini akan melipatgandakan kebutuhan belanja vaksin,"kata Dante Saksono Harbuwono di Kabupaten Boyolali, Jawa Tengah, Jumat (10/12). Dante mengatakan terdapat dua strategi pemberian vaksinasi booster kepada masyarakat umum, yakni menyasar Penerima Bantuan Iuran (PBI) BPJS Kesehatan yang akan diberikan secara gratis dan vaksinasi booster berbayar kepada masyarakat non-PBI. Penyuntikan vaksinasi booster melibatkan fasilitas pelayanan kesehatan swasta, sementara pelibatan TNI-Polri sebagai vaksinator dilakukan di fasilitas pelayanan kesehatan milik pemerintah untuk pemenuhan vaksin dosis dua. Dante mengatakan Kemenkes RI bersama akademisi sedang melakukan uji analisis st
Baca selengkapnya

Polri Akan Berlakukan Surat Keluar Masuk (SKM) Saat Jelang Libur Nataru 2021 Hingga 2 Januari 2022

Jakarta - Jelang masa libur Natal 2021 dan Tahun Baru 2022 (Nataru), Polri berencana akan berlakukan Surat Keluar Masuk (SKM) dari Ketua RT bagi warga yang hendak berpergian ke luar kota. Aturan ini nantinya akan berlaku selama Operasi Lilin pada 20 Desember 2021 hingga 2 Januari 2022 nanti. Pengecekan SKM nantinya akan dilakukan pada setiap Pos PPKM Mikro sebagai checkpoint yang bakal disebar di beberapa perbatasan wilayah hingga pintu keluar masuk tol. "Polri juga di seluruh pintu-pintu tol, dan jalur-jalur akses tertentu perbatasan antar wilayah itu ada pos sebagai checkpoint,"kata Kadiv Humas Polri Irjen Dedi Prasetyo kepada wartawan di Mabes Polri, Jakarta, Jumat (26/11). Aturan ini, kata Dedi, dilakukan demi membatasi mobilitas masyarakat selama libur Nataru nanti. Meski tidak lakukan penyekatan, penggunaan SKM diyakini diharapkan mampu memastikan kemana masyarakat. Di mana para pengendara yang tidak dapat menunjukan SKM diminta melakukan tes cepat
Baca selengkapnya

Seorang Pria Terduga Penendang Sesajen di Gunung Semeru Ditangkap Polisi di Bantul, Yogyakarta

Jakarta - HF, pria diduga penendang sesajen di Gunung Semeru beberapa waktu lalu sudah ditangkap polisi. Ia pun dikeler ke Mapolda Jatim setelah tertangkap di Bantul, Yogyakarta. HF menyatakan permintaan maafnya pada masyarakat Indonesia terkait dengan viralnya video clip tersebut. Namun sayang, ia tak menjelaskan lebih detail motif mengapa dirinya melakukan tindakan tersebut. "Seluruh masyarakat Indonesia yang saya cintai, kiranya apa yang kami lakukan dalam video itu dapat menyinggung perasaan saudara kami mohon maaf yang sedalam-dalamnya,"kata HF. Kabid Humas Polda Jatim Kombes Gatot Repli Handoko membenarkan terkait dengan penangkapan tersebut. Ia menyatakan, HF sudah berada di Mapolda Jatim sejak Jumat (14/1) pagi. "Dia sudah sampai di Polda Jatim tadi pagi,"kata Gatot. HF diketahui ditangkap di Gang Dorowati, Pringgolayan, Banguntapan, Bantul. Lokasi penangkapannya dekat dengan Polsek Banguntapan. HF ditangkap pada Kamis (13/1) malam, sekit
Baca selengkapnya